食品安全

我们为大学社区提供的食品安全是管理风险的一个重要方面. 大学活动的餐饮服务规则见下文.

3341-6-46大学食品服务政策 

食品服务政策摘要

大学认可的供应商在校园拥有专有权

  • 运动空间的AVI
  • BGSU餐厅,校园其他地方
  • 阿维已经推迟了猎鹰体育物业的足球尾门

只有大学批准的供应商才能在校园内提供高风险食品

  • University-approved提供者, 由他们自行决定, 是否允许第三方餐饮服务商提供服务
  • 上述批准必须由主办部门或场地预订代理以书面形式取得
  • 低风险食品可以在其他地方购买校园活动, 当活动食品总额少于250美元时
  • BTSU和Olscamp 101是BGSU的专属用餐空间,不允许使用外部食物

这条规定不适用于办公室聚餐

Rec/场 House的第三方租客可以举办小卖部

校外活动, 在使用大学资金时, 高风险食品必须由持牌专业人员提供

资源

临时食物牌照(小卖部经营) http://www.woodcountyhealth.org/envhealth/food.html

学生组织提供烘焙食品指南

后挡板的指导方针  

更新日期:2022年10月11日08:49AM